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   许多化妆品公司对产品的成分进行严格的控制，并不允许过量的杂质为许可化学物添加，因此在选择山梨醇的时候大部分选择了固体山梨醇，杂质较少、纯度较高的特殊规格山梨醇可以作为替代品使用，补水化妆品一般均为水基化妆品，液体山梨醇中的水分并不会对化妆品产生影响。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。

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