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.冰淇淋 增强乳化、缩短搅拌时间。有利于充气和稳定泡沫,使制品产生微小冰晶和分布均匀的微小气泡,提高比体积,---热稳定性,从而得到质地干燥、疏松、保形性好,表面光滑的冰淇淋产品。用量为0.2%~0.5%。
3.人造奶油 ---油水相容,甘油固体山梨醇报价,将水分充分乳化分散,提高乳液的稳定性,用量为0.1%~0.5%。
4.巧克力 增加巧克力颗粒间的磨擦力和流动性,甘油固体山梨醇生产厂家,降低粘度,增进脂肪分散,防止起霜。提高热稳定性,提高产品表面光滑度。
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ebay停售山梨糖醇在线---公司ebay inc(ebay)2012年3月22日---,在意大利周末发生---服用网购有毒山梨糖醇致死事件后,已在范围阻止在其网站上出售这种产品。而此前,国内也曾爆出味千就包装面过量使用添加剂的---,味千回应称,2010年1月内地机构---在面制品允许添加山梨糖醇。
早在2011年8月初的时候,曾经爆出味千就包装面过量使用添加剂的---,江苏甘油固体山梨醇,当时味千回应称,临时暂停使用添加剂对业务或营运并不构成任何重大不利影响。
我公司拥有---的生产设备,完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。
适用范围添加量(折干计)功效或性能各类糖果3~15%口感好、保湿效果好、防干裂、化、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3~10%风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3~8%防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性,保湿效果好、甜度低、防褐变果酱、馅料5~10%保湿效果佳、低甜度、无糖概念饮料、酒、固体饮品3~5%增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念冰淇淋、果汁、果冻3~6%低甜度、防晶析、无糖概念冷冻鱼末8%保湿效果佳、冷冻防护性能好。
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