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亮蓝，着色剂亮蓝多少钱，又名食用蓝色1号（日本）、食用蓝色2号，属水溶性非---类着色剂。分子式c37h34n2na2o9s3，相对分子792.86。亮蓝为食用蓝---素，属于人工合成色素，是由---jia醛邻磺酸与n-乙ji-n- (3-磺基---)----an经缩合、氧化而制得的。属于---类化合物。可在食品、---、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。
毒理学1．ld50 大鼠---大于2g/kg体重。2．adi 0~12.5mg/kg体重（fao/who，1994）使用着色剂。1．使用注意事项 参见苋菜红。2．使用范围及使用量我国<食用添加剂使用卫生标准>（gbgb2760—2014）规定：可用于风味发酵乳、冷冻饮品、果酱、凉果类等。
应用根据我国<食品添加剂使用卫生标准>（gb2760-1996）中规定：亮蓝可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰淇淋，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入 [1] 。
亮蓝（brilliantbluefcf）别称为食用青色1号（日），是由邻磺酸与n-，着色剂亮蓝生产厂家，n-（3-磺基---）-缩合反应后空气氧化，利用当代的生物科技做成的食用合---色素。亮蓝是一种人造食用染剂，外型为红蓝紫色匀称粉末状或颗粒物，三沙着色剂亮蓝，有金属---，无臭，亮蓝具备酸性染料的特点，能使动物纤维着色。溶于于水（18.7g/100ml，21℃），呈绿色光深蓝色水溶液，着色剂亮蓝价格，溶精（1.5g/100ml，95%酒精，21℃）、凡士林、---。耐光性、耐温性强。对柠檬酸钠、酒石酸、碱均平稳、颜色艳丽、调色当然、着色力好、色彩不容易受ph危害。 
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