亮蓝多少钱-山南地区亮蓝-富舜新材料实力厂家

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    2023-10-10

冯山霞
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性状描述带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末。无臭。耐光性及耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱稳定。易溶于水(18.7g/100ml,21℃),0.05%中性水溶液呈清澈蓝色。弱酸时呈青色,亮蓝批发,强酸时呈黄色,仅在煮沸并加碱时呈紫色。溶于---(1.5g/100ml,95%---溶液,亮蓝价格,21℃)。溶于甘油和---。与柠檬黄可配成绿---素。应 用 情 况国内应用情况无国外应用情况无其 他 信 息类别食用色素(着色剂)制法由---醛磺酸与α-(n----)间磺酸的缩合物用重络酸钠或---氧化成色素,中和后用---钠盐析,再经精制而得。可转化为铝色淀。用途食用蓝---素。可用于糕点、清凉饮料、西式酒等,因其色度极强,通常与其他色素配合使用。在食品中的使用量仅1~20万左右。代谢情况无 <毒理学性质adi0~12.5mg/kg(fao/who,1994)。ld50 >;2000mg/kg





 亮蓝的饱和度极强,一般全是与别的食用着色剂相互配合应用,需求量小,在0.0005%~0.01%中间。装饰艺术蔬菜水果、可制品、巧克力朱古力制品(包含可可脂朱古力及制品)及其糖果(05.01.01可制品、05.04装饰设计糖果、顶饰和甜汁以外)、点心上彩装。客户在应用本产品前要认真阅读gb2760<食用添加剂应用标准>,每个纯色种类的应用范畴和需求量会大不一样。亮蓝,别名食用蓝色1号(日本国)、食用蓝色2号,山南地区亮蓝,属水溶非---胺类着色剂。化学式c37h34n2na2o9s3,亮蓝多少钱,相对分子792.86。亮蓝为食用蓝色---,归属于人造---,是由邻磺酸与n--n-(3-磺基---)-经缩合反应、空气氧化而制取的。归属于---胺类物质。可在食品类、、护肤品等制造行业中作着色剂用。食品企业中适用点心、糖果、饮品等的上色。




 

中文名:亮蓝

英文名:brilliant blue

化学式:c47h48n3nao7s2  

cas号:6104-58-1、3844-45-9

摩尔:854.02  

外观:带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末

熔点:100°c℃  

闪点:11℃  分子式:c37h34n2na2o9s3分子量:792.85保质期为5年

<食品添加剂使用卫生标准>(gb2760-1996)中规定:亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋,使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入








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